Description
Le btonnet de tofu dor est un produit polyvalent et dshydrat base de soja avec une texture ferme mais poreuse. Fabriqu partir de soja, il est un ingrdient populaire dans diverses cuisines asiatiques, en particulier dans les plats chinois et vgtariens. Les btonnets sont souvent utiliss dans les soupes, les ragots, les plats chauds et les sauts, absorbant les saveurs des ingrdients environnants. Grce sa capacit absorber et rehausser le got de diffrents plats, le btonnet de tofu dor est un ajout pratique et nutritif une varit de crations culinaires.
\ N \ n
| ACTIVITES | Valeur | Pourcentage |
|---|---|---|
| sucre | 2.0g | 7% |
| satur | 0.0g | 0% |
| sel | 0.2g | 3% |
| de protines | 44.4g | 89% |
| le gras | 24.7g | 99% |
| nergie | 483.0 kcal | 21% |
Ingrdient
Soja (90%), eau (10%).
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