Description
La marque Yuki & Love signifie bonheur et amour , ce qui signifie apporter plus de lumire chaque instant. C’est une marque tawanaise trs populaire, apprcie pour sa gamme de desserts et de collations. Les mochi sont un dessert japonais traditionnel base de riz gluant Japonica grains courts et gnralement d’autres ingrdients tels que de l’eau, du sucre et de la fcule de mas. Le riz cuit la vapeur est pil en pte et moul dans la forme souhaite. Ils ont une consistance lgre et extensible et sont souvent fourrs d’une pte sucre ou de confiture au centre. Les mochi aux haricots rouges de style japonais Yuki & Love sont des mochi Daifuku. Les daifuku sont gnralement farcis d’une pte de haricots rouges base de haricots Adzuki, qui ont une saveur sucre, terreuse et de noix, et sont souvent dgusts avec une tasse de th vert chaud.
\ N \ n
| ACTIVITES | Valeur | Pourcentage |
|---|---|---|
| sucre | 46.8g | 156% |
| satur | 0.7g | 3% |
| sel | 0.07g | 1% |
| de protines | 1.2g | 2% |
| le gras | 1.3g | 5% |
| nergie | 323.0 kcal | 14% |
Ingrdient
Maltose, pte de haricots rouges (27%) (haricots rouges (11.5%), maltose, sucre, huile de soja), sucre, poudre de riz gluant, poudre de pomme de terre, paississant (E1414, E1442), eau, conservateur (E202), mulsifiant (E471), paississant (E415).
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