Description
Le soja est une lgumineuse rpute pour sa valeur nutritionnelle et ses multiples utilisations. Ces petits haricots ronds sont de couleur jaune dor et constituent une riche source de protines, de graisses saines et de nutriments essentiels. Dans la cuisine chinoise, le soja est un ingrdient fondamental utilis pour produire divers produits base de soja tels que le tofu, le lait de soja, la sauce soja et l’huile de soja. Ils sont galement un lment cl des plats traditionnels chinois comme les soupes et les collations.
\ N \ n
| ACTIVITES | Valeur | Pourcentage |
|---|---|---|
| sucre | 0.0g | 0% |
| satur | 0.0g | 0% |
| sel | 0.0g | 0% |
| de protines | 35.0g | 70% |
| le gras | 16.0g | 64% |
| nergie | 421.0 kcal | 19% |
Ingrdient
Fve de soja.
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